Los bioestimulantes complejos Maxstim pueden ayudar en la lucha contra la seguridad alimentaria mundial
Conocimiento
El nuevo Informe mundial sobre crisis alimentarias 2023 muestra que 238 millones de personas de 48 países se enfrentan a una grave inseguridad alimentaria y nutricional.
En los últimos tiempos, el término "seguridad alimentaria" se utiliza cada vez más en los medios de comunicación. Qué significa realmente y por qué es relevante para la agricultura sostenible y Maxstim?
La seguridad alimentaria, definida por el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial de las Naciones Unidas, significa que todas las personas tienen en todo momento acceso físico, social y económico a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos que satisfagan sus preferencias alimentarias y sus necesidades dietéticas para llevar un estilo de vida activo y sano. Y lo que es más importante, las personas que participan en la producción de estos alimentos pueden ganar un salario adecuado.
El informe 2023 de la FSIN identifica tres factores clave de la inseguridad alimentaria: las crisis económicas, los conflictos y los fenómenos meteorológicos extremos. Si a esto añadimos el aumento de población previsto en 2.000 millones de aquí a 2050, que requeriría duplicar nuestra producción actual de alimentos, la amenaza se hace más evidente. Si no invertimos en soluciones, corremos el riesgo de que un porcentaje aún mayor de nuestra población padezca hambre y malnutrición.
¿Qué innovaciones podrían contribuir a mitigar los riesgos para la seguridad alimentaria?
El sector de la tecnología agroalimentaria está desarrollando iniciativas muy creativas para hacer frente a estos retos. Algunas se centran en las proteínas vegetales como fuente de nutrición más sostenible, como el tocino elaborado a partir de algas (Umaro - 100% Plant-Based Bacon (umarofoods.com)), o el queso cultivado a partir de plantas (Nobell Foods - About). Otros se centran en el desarrollo de robots que funcionan con energía solar y navegan, escardan y analizan de forma autónoma los cultivos en hileras para aumentar el rendimiento sin combustibles fósiles ni productos químicos (Aigen - Robotics - AI Generated Agriculture). Y programas informáticos que proporcionan datos a los agricultores para mejorar la eficiencia de su producción (High Value Crops Smart Farming | Fieldin).
Nuestro equipo de especialistas en Maxstim incluye científicos del Instituto de Seguridad Alimentaria Mundial de la Universidad Queen's de Belfast. Hemos desarrollado nuestra compleja tecnología de bioestimulantes, Amphenox™, para hacer frente a la inseguridad alimentaria y promover una agricultura sostenible. Nuestra tecnología mejora la calidad y la eficiencia de los cultivos y reduce la necesidad de insumos adicionales, como los fertilizantes, que tienen un enorme impacto en la biodiversidad y la salud.
¿Cómo pueden ayudar los bioestimulantes a hacer frente a la creciente inseguridad alimentaria?
Cada vez se reconocen más los beneficios de los bioestimulantes en la agricultura. Sin embargo, ensayos recientes están demostrando que el efecto sinérgico de los bioestimulantes complejos tiene un impacto más fiable y transformador en los cultivos.
¿Cómo ayudan?
- Los bioestimulantes complejos Maxstim aumentan sistemáticamente el rendimiento de los cultivos
- Una fisiología vegetal mejorada crea estructuras foliares más grandes y mejores
- Un mejor desarrollo de las raíces mejora considerablemente la absorción de nutrientes en la planta y, por consiguiente, aumenta el rendimiento y la calidad de las cosechas.
- Las plantas son más resistentes a situaciones de estrés como la sequía, lo que reduce el uso generalizado de fertilizantes y pesticidas.
- La salud del suelo mejora considerablemente gracias a la reducción del uso de fertilizantes, pesticidas y herbicidas.
- Las plantas más grandes aumentan la captura de carbono y mejoran el uso del suelo
- Uso más eficiente del agua durante todo el proceso de cultivo
Este último punto es especialmente importante, ya que el agua y el cambio climático están inextricablemente unidos. Sólo el 0,5% del agua de la Tierra es utilizable y está disponible como agua dulce, y el cambio climático amenaza con reducirlo aún más (Wake up to the looming water crisis, report warns | World Meteorological Organization (wmo.int)). Una enorme proporción de la extracción mundial de este suministro de agua dulce, aproximadamente el 70%, se atribuye al sector agrícola (Banco Mundial, 2022). La amenaza de escasez de agua presionará a este sector para que acepte exigencias de reducción del uso, lo que puede comprometer la productividad de los cultivadores.
Nuestros complejos bioestimulantes aumentan la capacidad de una planta para resistir un evento de sequía y sobrevivir con agua de menor calidad y con menos frecuencia de riego. Nuestra investigación sobre el estrés por sequía ha demostrado que las plantas tratadas con Maxstim pueden prosperar con un 30% menos de agua. Esto sugiere no sólo un enorme ahorro potencial de agua, sino que también ayudará a las zonas donde el suministro de agua es variable.
Desarrollar sistemas radiculares más robustos es la clave para buscar más humedad y asegurar la supervivencia. Hemos recibido informes de usuarios de Maxstim de que están utilizando más de un 25% menos de agua durante la producción de sus cultivos. Incluso una reducción del 10% en el uso del agua en 50.000 hectáreas durante los próximos tres años equivaldría a un ahorro masivo, ya que algunos agricultores utilizan 1.000.000 de litros por hectárea.
Esto supondría un ahorro de 5.000 millones de litros de agua dulce.
Las soluciones de seguridad alimentaria son esenciales para alimentar a nuestra creciente población. Tenemos que seguir desarrollando soluciones innovadoras en diversos aspectos de la agricultura sostenible. Los bioestimulantes complejos, que aumentan el rendimiento y proporcionan una gestión sostenible del agua, deberían adoptarse más ampliamente para garantizar que el sector agrícola pueda proporcionar una nutrición adecuada y accesible para todos nosotros.
Referencias y fuentes
1 https://www.fsinplatform.org/global-report-food-crises-2023
Para más información, llame a Tony o Tim:
Tony Kelly
Correo electrónico: tony.kelly@maxstim.com
Móvil: 07974 435417
Tim Cannon
Correo electrónico: tim.cannon@maxstim.com
Móvil: 07884 586191
